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2022年11月

29日は「ロースカツ御膳」

今日は29日なので日替わりランチは恒例の「ロースカツ御膳」です。ご飯はジューシーで注文。たくさんの料理が並んでいて、目にも楽しい膳になっています。ロースカツは肉厚で旨みが強く、サクサクで香ばしい衣との相性は抜群です。サラダと交互にいただきました。 […]

今日の紺の日替わりランチは「久米島赤鶏の焼き親子丼」です。前回は9月にいただいたので2ヶ月ぶりになります。まずはサラダからスタート。サラダを食べ終わる頃にメインが運ばれてきました。炭火で炙った久米島赤鶏の香ばしい香りが漂っています。甘さ控えめの […]

ガンガラーの谷で開催された「魂の音楽祭マブイオト VOL.13」を聴きに行きました。cobaがここで活動しているのは知っていたのですが、コロナの影響もあって公演の機会を逃し続けていました。ガンガラーの谷は2020年12月に初めて訪問した時の強烈な印 […]

今月末で閉店となる紺おもろまち店で最後の食事をいただきました。前回は鉄板焼きをいただいたので今回は「しゃぶしゃぶ」にしました。新都心公園のトックリキワタは満開になっていました。予約していた時間を間違えて少し遅れて店に到着。席に案内され、まずは生ビ […]

琉球の栄華の象徴ともいうべき「美」の世界琉球の栄華の象徴ともいうべき美の世界とその背景を探ることをメインテーマに県内初公開の資料も含め、戦災を免れた琉球・沖縄関係資料を過去最大規模で公開します。本土復帰を迎えて50年様々な施策や沖縄県民の努力に […]

今日の紺の日替わりランチは。ほぼ毎月いただいている定番メニューの「あぐー豚生姜焼き」です。席に案内してくれ、「日替わり、ジューシーでよろしいですか？」と尋ねられました。パターン化しているのでお店も勝手知ったるというところでしょう。有り難く「はい」と答 […]

今日の紺の日替わりランチは「おきなわ和牛すき焼き丼」です。丼なのでご飯は白米に固定。サラダから始まります。サラダを食べ始めた時にメインも運ばれてきました。丼の大きさが目につきますが、ご飯の量はそれほどでもありません。すき焼きは牛肉、玉葱と長葱な […]

今日のお昼は買い物ついでの焼肉ランチ。次女と孫#6が沖縄に遊びに来ているので賑やかです。食べるものは決まっているので注文もスムーズです。今日は塩ダレの小皿も付いています。肉は旨みたっぷりで、ボリュームも十分です。次女はサイドメニューのタン塩ダレも […]

今日の紺の日替わりランチは「久米島赤鶏の唐揚げ」です。いつものようにご飯はジューシーで注文。大好物のメニューの一つ。安心して食べられます。唐揚げには付け合わせのレモンを絞っていただきます。薄く切ってあったので大丈夫かと思いましたが、驚くほどの果汁 […]

今日の紺の日替わりランチは大好物の「あぐー豚軟骨ソーキの煮付け」です。いつものようにご飯はジューシーで注文。まずはサラダで始まります。サラダを食べ終わらないうちにメインが運ばれてきました。煮物の鉢の色合いが綺麗です。軟骨ソーキ、大根、人参、厚揚 […]