29日は「ロースカツ御膳」

今日は29日なので日替わりランチは恒例の「ロースカツ御膳」です。ご飯はジューシーで注文。

たくさんの料理が並んでいて、目にも楽しい膳になっています。

ロースカツは肉厚で旨みが強く、サクサクで香ばしい衣との相性は抜群です。サラダと交互にいただきました。

小鉢は手羽のマース煮です。細長い皿に入っているのは擂り胡麻です。トンカツにまぶしていただきます。

今日のジューシーは少し柔らかく感じます。

トンカツのタレはおろしポン酢(左)とオリジナルのトンカツソース(右)。芥子や擂り胡麻と組み合わせていただきます。

椀はゆし豆腐で大好物なのですが、今日のゆし豆腐は少し煮詰まっていたのか、塩辛く感じました。

デザートはアガラサーとコーヒー。

今日も満足のランチでした。ご馳走さまでした。