川内 橋本の生そば

北島町での所用を済ませる前に川内の橋本でお昼をいただくことにしました。11時30分に店に着くとラッキーなことに一台分の空きがありました。

店に入ると第一陣のお客さまが食べ終えたところのようで、多くのお客さまが席を立とうとしているところでした。

私は「生そば(きそば)」と「カツ丼」、家内は「せいろ」を注文。「カツ丼」はシェアします。

こちらは私が注文した「生そば」。首の長い徳利に入ったかけ出汁を注いでいただきます。

こちらはフワフワ卵が食欲をそそるカツ丼です。

家内の注文した「せいろ」。蕎麦つゆは甘めです。

生そばにかけ出汁をかけたところ。数十年ぶりの生そばでしたが、出汁がこれほど辛いとは思いませんでした。


暖簾が新しくなっていました。