直心庵の季節そば

年が改まり、月も変わったので直心庵の季節そばをいただくことにしました。直心庵で蕎麦を食べ始めたのは2023年12月からでしたのでようやく二年目に入ったところ。今までいただいた季節そばをまとめるとこんな感じになりました。季節そばのメニューは同じメニューが年毎に繰り返されているようです。

12月 銀杏と小えびのかき揚げそば#1#2
11月 鴨つくねと水菜のシャキシャキそば
10月 香るきのことほっこり甘い鳴門金時のかき揚げそば
9月 秋なすと小エビのあんかけそば~すだち仕立て~
8月 海老おろしそば
7月 夏野菜と小えびのかき揚げそば
6月 三色山かけそば
5月 アスパラと小柱かき揚げそば
4月 山菜かき揚げそば
3月 阿波鶏のめかぶとろろそば
2月 菜の花のえびしんじょそば
1月 ホタテとセリのかき揚げそば#1

開店早々はいつも混んでいたので今日は12時半頃に店に着くように家を出ました。

駐車場はガラガラで、店に入ると多くのテーブル席が空いていました。

「ホタテとセリのかき揚げそば」のいなり寿司セットを注文。しばらくして蕎麦が運ばれてきました。

かき揚げはホタテとセリと小エビ、セリに玉ねぎに百合根も入っています。適度な弾力のあるホタテとホクホクした百合根の食感を楽しめます。セリの香りが少し弱いかもしれません。

いつもながらの優しい出汁で飲み干してしまいました。

いなり寿司は蕎麦の邪魔にならないあっさりしたものです。こちらも美味しくいただきました。

デザートは「そば白玉だんご」。黒蜜ときな粉が掛かっていてお腹が一杯になりました。

ご馳走さまでした。本年も何度かお邪魔すると思います。

積もっていた雪もほとんど溶けましたが、ヒヤリとした空気に触れると一気に冬を感じます。