- 2022年12月23日
紺でビーフカレー
今日の紺の日替わりランチは4ヶ月ぶりの「おきなわ和牛のビーフカレー」です。今日の那覇は昨日以上に寒く、外に出ると風が身に沁みます。まずはサラダで始まります。 サラダを食べている最中にメインが運ばれてきました。 カレーのスパイシーな香りが漂っています。 […]
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おきなわ和牛のビーフカレー
- 2022年8月26日
紺のビーフカレー
今日の紺の日替わりランチは「おきなわ和牛のビーフカレー」です。前回は4月にいただいたので4ヶ月ぶりのメニューです。まずはサラダでスタート。 サラダを食べ終わった頃にメインが運ばれてきました。 パプリカの赤とゴーヤの緑が目を惹きます。 左側には素揚げさ […]
- 2022年4月8日
紺のビーフカレー
今日は「おきなわ和牛のビーフカレー」でした。カレー皿が大きいので最初にサラダが配膳されます。 サラダを食べ終わった頃にメインが運ばれてきました。 カレーには湯通しした牛肉、シメジとタマネギとパプリカとゴーヤの炒め物が添えられています。ルーはスパイシー […]