- 2022年3月25日
2ヶ月ぶりの他人丼
今日の紺の日替わりランチは「あぐー豚の他人丼」。今日もサラダから始まります。 しばらくするとメインが運ばれてきます。 小鉢は初めての料理でした。大根ではない野菜を軽く煮た感じです。優しい味で美味しくいただきました。嬉しいことに椀はゆし豆腐。メインの他 […]
- 2022年3月23日
今日のお昼は軟骨ソーキ
今日の紺の日替わりランチは一月ぶりの「あぐー豚軟骨ソーキ煮付け」です。軟骨ソーキは骨の周りの肉の美味しさがトロトロの軟骨と一緒に味わえる沖縄ならではの素晴らしい食材だと思います。いつものようにサラダで始まります。 しばらくするとメインが運ばれてきます […]
- 2022年3月21日
クジラとパスタとピッツァ
家内のリクエストでホエールウォッチングに出かけました。那覇北マリーナで営業している「South to South」というダイビングショップのツアーです。那覇北マリーナは自宅から自家用車で15分というところ。ホームページを見るとクジラが見つからなかった […]
- 2022年3月20日
今日のお昼は道の駅で
野菜を買いに「道の駅いとまん」に来たついでに、みーかがん食堂で前回いただいた「至福のまぐろ丼」をいただくことにしました。 マグロが所狭しと並んでいます。ご飯は酢飯をチョイス。マグロを扱っている魚屋直営だそうです。 小鉢はマグロカツ。それほど大きくはあ […]
- 2022年3月18日
紺の唐揚げ
今日の紺の日替わりランチは先月もいただいた「久米島赤鶏の唐揚げ」です。今日も白米ではなく、ジューシーで注文。 小鉢は鶏皮の酢の物、椀は豆腐の味噌汁でした。 唐揚げはカリカリの衣とジューシーでありながらしっかりした肉質で食べ応えがあります。ついつい夢中 […]
- 2022年3月17日
先週に続いて…
今日のお昼はゆりえそばにしようと店に向かうと何故か店が閉まっていましたので、やむを得ず二週連続になりますが虎’kitchenにお邪魔することにしました。 定番のチャーシュー醤油ラーメンと小ライスです。 安定した美味しさでした。ご馳走さまで […]
- 2022年3月16日
初めての我那覇のメンチカツ
我那覇豚肉店で初めてメンチカツをいただきました。無料のアイスコーヒーをいただきながら料理が運ばれてくるのを待ちます。 大きなメンチカツ2枚が普通の皿に盛られて出てきました。具沢山の豚汁はいつもの通り。 衣はサクサクでメンチはしっとりしています。熱々な […]
- 2022年3月14日
魚天ぷら野菜あんかけ
今日の紺の日替わりランチは2ヶ月ぶりの「魚天ぷら野菜あんかけ」でした。今日も白米ではなく、ジューシーを注文。最初はサラダから。 続いてメインが運ばれてきます。 小鉢は金平牛蒡、椀はワカメと豆腐の味噌汁です。魚天ぷらにかかっている餡は優しい味。 味噌汁 […]
- 2022年3月13日
虎‘kitchenで醤油ラーメン
今日のお昼は二週間ぶりに虎‘kitchenで定番のチャーシュー醤油ラーメンいただくことにしました。店に着くと既に多くのお客さまが来ていました。今までで一番賑わっていたかもしれません。いつものようにチャーシュー醤油ラーメンと小ライスを注文。 今日のスー […]
- 2022年3月13日
讃岐うどんとウィスキーとジェラートと
特段の用事もなかったので散歩がてら麺天でお昼をいただくことにしました。注文はいつもの「天ぷら盛合せうどん《きすきす》小ごはん付き」。 天気が良いのでうどんは冷やしにしました。 もちもちの食感で満足しました。ご馳走さまでした。 お気に入りのウィスキーが […]