今日の紺の日替わりランチは先月に続いて2回目の「あぐー豚ヒレカツ」です。いつものようにジューシーで注文。ところが運ばれてきたのは白米で、店員さんから「白米でしたっけ？」と聞かれました。注文を取った店員さんではなかったのですが、いつもジューシーを頼んでいることを覚えていてくれたのかもしれません。無事、ジューシーに交換。
オーロラソースが彩りを添えています。
前回と同様にヒレカツには包丁が入っていて食べやすくカットされています。千切りキャベツとキュウリはオーロラソースを絡めながらいただきます。トンカツソースはロースカツ御膳で提供されている大蒜の効いた自家製ソースです。
今日のジューシーにはおこげが入っていました。炊き込みご飯のおこげですので、味が凝縮されていてとても美味しくいただくことができました。
小鉢は卵豆腐のアーサ掛け、椀は嬉しいことにゆし豆腐です。
デザートは初めての黒糖のサータアンダギーとコーヒー。サータアンダギーはほんのりと暖かかったです。
今日も満足のランチでした。ご馳走さまでした。
