- 2022年9月5日
紺の生姜焼き
今日の紺の日替わりランチは「あぐー豚生姜焼き」でした。いつものようにご飯はジューシーで注文。 カラフルなお盆が運ばれてきました。 サラダはトマト、レタス、キュウリ。メインの生姜焼きはいつものように控えめな味付けであぐー豚の甘味と旨味を引き出しています […]
- 2022年9月3日
車のメンテナンスと天ぷらと
7月の車検でタイヤ交換と動かなくなったリアハッチのステー交換をお願いしていましたが、整備が一杯でなかなかスケジュールが取れませんでした。台風11号が接近する中、勢理客まで車を持っていくついでに昼食を食べることにしましました。ひさしぶりで「博多天ぷら […]
- 2022年9月2日
今日は夏メニュー
今日の紺の日替わりランチは6月から始まっている夏メニュー「あぐー豚と野菜の冷やしうどん」です。 大きなお盆の上にたくさんの皿が並んでいます。 うどんはよく冷えていて敷き詰められた氷も涼しさを演出しています。細麺で適度なコシもあります。 野菜も豚しゃぶ […]
- 2022年9月1日
久米島赤鶏の唐揚げ
今日の紺の日替わりランチは「久米島赤鶏の唐揚げ」です。ご飯はいつものようにジューシーで注文。 カラッと揚がった唐揚げが食欲をそそります。 唐揚げはシークァーサーを絞っていただきました。サクサクの衣と弾力のある久米島赤鶏の食感が面白いところです。 ジュ […]
- 2022年8月31日
こじんまりとした生姜焼き
１ヶ月ぶりで我那覇豚肉店で生姜焼きをいただくことにし、オフィスを出ると台風11号が近づいているからか風が強くなり始めています。念のためと傘を持って出たところ、店の数メートル手前で大粒の雨に見舞われました。 席に案内されて注文。セルフサービスのアイスコ […]
- 2022年8月29日
今日は肉の日
今日29日は恒例の肉の日メニュー「ロースカツ御膳」です。いつものようにご飯はジューシーで注文。 大きなお盆に料理が並んでいます。 メインのロースカツは脂身の甘さと旨味が強く食べ応えのある肉質のバランスが良く、サクサクの衣との相性も抜群です。これを二種 […]
- 2022年8月28日
パスタとピッツァ
メインプレイスでの買い物次いでに「ピッツエリアマリノ」でお昼を食べることにしました。メニューを見てみると夏メニューがありましたのでこれに決定。パスタは「合鴨とフレッシュサラダの和風パスタ」、ピッツァは「ルッコラと生ハムのピッツァ」にしました。 まずは […]
- 2022年8月28日
Windows11へアップデート
Parallels® Desktop for Macを18にバージョンアップし、Windows11対応になったのでWindows10もWindows11にバージョンアップしました。 Windows10からWindows11へのバージョンアップはWin […]
- 2022年8月27日
久しぶりの鉄板焼き
1月の結婚記念日にお邪魔して以来、7ヶ月ぶりで紺の鉄板焼きステーキをいただくことにしました。散歩がてら15分ほど歩いてお店に到着。 まずはビールで喉を潤します。 先付はパパイヤ。シャキシャキした食感が楽しい。 続いてサラダが出てきます。 サラダを食べ […]
- 2022年8月26日
紺のビーフカレー
今日の紺の日替わりランチは「おきなわ和牛のビーフカレー」です。前回は4月にいただいたので4ヶ月ぶりのメニューです。まずはサラダでスタート。 サラダを食べ終わった頃にメインが運ばれてきました。 パプリカの赤とゴーヤの緑が目を惹きます。 左側には素揚げさ […]