Gourmet

栄町で残念会

O商会のT専務にお誘いいただき、栄町で伊是名島ツアーがフェリーの欠航で実現しなかった残念会を開催しました。一件目はT専務も初めてだという「逸品･いざかや潤旬庵」へ。まずはビールで乾杯。落ち着いた雰囲気の店内にはジャズが流れています。寿司がメインの […]

今日の紺の日替わりランチは「マグロの中落ち丼」です。丼なのでご飯の選択はありません。サラダからスタート。ゆっくりサラダを食べているとメインが運ばれてきました。中落ち丼とはいいながら、並んでいる材料を使って自分なりの中落ち丼を作るシステムなので、料 […]

今日の紺の日替わりランチは「あぐー豚の生姜焼き」です。いつものようにご飯はジューシーで注文。彩り豊かな膳になっています。今日の生姜焼きは薄味でとても美味しくいただきました。オーロラソースは少し風味が変わったかもしれません。ジューシーはいつもの安 […]

今日の紺の日替わりランチは「久米島赤鶏の唐揚げ」でした。いつものようにご飯はジューシーで注文。紺の唐揚げはカラッと揚がっていて香ばしい香りが漂ってきます。付け合わせのレモンを絞っていただきます。弾力のある久米島赤鶏とカラッと揚がった衣の食感が堪り […]

今日は虎’kitchenで定番となっている特製醤油ラーメンをいただくことにしました。開店時間の1分前に店に着くと、店はまだ閉まった状態でした。いつものように小ライス付きで注文。ラーメンを食べ始めてようやく二人目のお客さまが入ってきました […]

今日のお昼は家内が友人から昼食会に誘われて不在なので、予てから機会があれば行こうと思っていた「あやぐ食堂」でお昼をいただくことにしました。「あやぐ食堂」は、ゆいレール首里駅から石嶺駅へ向かって下っていく途中にあります。表からはよく見えませんでしたが […]

宮古島から帰って那覇空港で早めの夕食をとることにしました。運転疲れが残っているのでゆっくりビールを飲もうと「そじ坊」へ。まずは生ビールで乾杯。酒のあてに枝豆、薩摩揚げ、出汁巻卵を頼みました。強めの塩味がビールに合います。前回は板わさにしたのです […]

宮古空港到着後にレンタカーを借りてお昼を食べに「島とうふ　春おばぁ食堂」に伺いました。店に着くとお客さまで一杯になっているらしく、店の外で待っている方が何人もいらっしゃいました。受付を済ませようとお店の方に声をかけると2人ならすぐ入店できるとのこと […]

今日の紺の日替わりランチは「あぐー豚の生姜焼き」です。いつものようにご飯はジューシーで注文。しばらくして膳が運ばれてきました。 3月末の退職に向けた有給休暇消化で休みが多くなっているからか、久しぶりにいただくような気がします。今日の生姜焼きは少し辛 […]

今日の紺の日替わりランチは初めてのメニュー「あぐー豚団子甘酢あんかけ」です。どのような料理か楽しみにしていました。店に入ると既に多くのお客さまがいらっしゃいました。いつものようにご飯はジューシーで注文。しばらくして膳が運ばれてきました。色とりどりで […]