「Tokushima Acoustic Joint vol.17」の会場移動の時間を使って「福助」で軽く夕食をいただくことにしました。福助での食事は実に半年ぶりです。店に入ると高齢のご夫婦が食事されているところでした。今回の注文は初めての「肉そば」と「千石いなり」。
「肉そば」の出汁は優しい甘さで、薄味の肉とのバランスは悪くないと思いました。シャキシャキしたネギがアクセントになっています。蕎麦が柔らかくてほぐれていなかったのはマイナスポイントでした。
「千石いなり」は小ぶりで美味しくいただけました。ご馳走さまでした。
入り口横にあるショーケース。
雨足が強くなってきました。
