今日の紺の日替わりランチは「おきなわ和牛の他人丼」です。丼なのでご飯の選択はありません。サラダからスタート。
サラダを食べている途中でメインが運ばれてきました。
香ばしい香りが漂っています。
炭火で炙られた香ばしくて旨味の強い牛肉とフワフワ卵を甘めの優しい出汁がまとめています。写真では見えませんが、刻み海苔の香りもあって、食べるのが楽しくなります。
小鉢は卵豆腐の大根おろしかけ、椀は三日連続となったゆし豆腐です。
デザートはアガラサーとコーヒー。
今日も大満足のランチでした。ご馳走さまでした。
4月のランチメニューを送っていただきました。4月下旬に沖縄を離れるのでランチにお邪魔することはないかもしれませんが、折角なので掲載しておきます。
4月から価格改訂があり、ランチは100円の値上げになっています。
