- 2023年2月3日
今日は他人丼
今日の紺の日替わりランチは「おきなわ和牛の他人丼」です。まずはサラダからスタート。 サラダを食べ終わった頃にメインが運ばれてきました。 全体的に明るい色調です。 炭火で炙られた牛肉の香ばしい香りが漂っています。結構な汁だくで卵の甘さと相まってとても美 […]
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2023年2月
- 2023年2月2日
軟骨ソーキのマース煮
今日の紺の日替わりランチは大好物の「あぐー豚軟骨ソーキのマース煮」です。予約時間ピッタリに店に着くと既に多くのお客さまが… 席に案内していただいて早速、日替わり・ジューシーを注文。今日はサラダから始まります。 ゆっくりサラダを食べている途中でメインが […]
- 2023年2月1日
今日も唐揚げ
今日の日替わりランチは一昨日に続いて今週2回目の「久米島赤鶏の唐揚げ」です。月替わりとはいえ珍しいことです。いつものようにご飯はジューシーで注文。 しばらくして膳が運ばれてきます。 サクサクの衣と久米島赤鶏の弾力がマッチしてついつい唐揚げばかり食べて […]