今日の日替わりランチは一昨日に続いて今週2回目の「久米島赤鶏の唐揚げ」です。月替わりとはいえ珍しいことです。いつものようにご飯はジューシーで注文。
しばらくして膳が運ばれてきます。
サクサクの衣と久米島赤鶏の弾力がマッチしてついつい唐揚げばかり食べてしまいます。付け合わせの野菜のドレッシングは和風でした。
ジューシーは安定の美味しさ。少しだけお焦げが混じっていて食べるのが楽しくなります。
小鉢は卵豆腐のアーサかけ、椀は嬉しいことにゆし豆腐です。
デザートはアガラサーとコーヒー。
今日も大満足のランチでした。ご馳走さまでした。
会計の際におもろまち店に勤めていたスタッフとおもろまち店の跡地が既に更地になっているという話をしました。建物を建てるのは時間がかかりますが、壊すのはあっという間です。
