紺のチキン南蛮

今日も今月2回目の久米島赤鶏のチキン南蛮です。最初に熱いお茶が出されました。今日の那覇は結構寒くて一口啜るとホッとします。「いつものジューシーで?」と聞かれて「はい、お願いします。」で注文完了。

色とりどりの膳が運ばれてきました。

チキン南蛮は優しいタルタルソースと弾力のある久米島赤鶏の組み合わせが楽しい一品になっています。タルタルソースを残さないように食べていきます。

今日のジューシーは薄味でした。揚げ物と合わせるにはこれくらいの方が良いかもしれません。

小鉢はニンジンシリシリ、椀は嬉しいことにたっぷりのゆし豆腐でした。

デザートはチーズケーキとコーヒー。

今日も大満足のランチでした。ご馳走さまでした。