Gourmet 2024年2月11日 ゆし豆腐始め 今日のお昼は桑原豆腐店の「ゆしどうふ」をいただくことにしました。三ヶ月ぶり年明け初めてのゆし豆腐です。店に着いたのが11時40分頃で駐車場に空きがありましたのですんなりと車を停めることができました。 お目当ては徳島版ゆし豆腐定食である「いり飯」と「ゆ […]
Gourmet 2023年9月3日 徳島の「ゆし豆腐」 最近の徳島事情を調べようとタウン誌を買って読んでいると佐那河内村の桑原豆腐店で「ゆし豆腐」を提供しているとの記事を見つけました。店での提供は日曜日の昼11:00から売り切れるまでとのことだったので、今日のお昼は「ゆし豆腐」をいただくことにして11時過 […]
