- 2023年2月20日
2ヶ月ぶりのゆし豆腐定食
東町郵便局に出向く用事があったので2ヶ月ぶりで「東雲」の「ゆし豆腐定食」をいただくことにしました。早めにオフィスを出たのに店には多くのお客さまが…11時の開店早々に入られたのでしょうか。早速「ゆし豆腐定食」を注文。 いつものラインアップです。まずはメ […]
- 2023年2月16日
魚天ぷら野菜あんかけ
今日の紺の日替わりランチは「魚天ぷら野菜あんかけ」でした。いつものようにご飯はジューシーで注文。今日もサラダから始まります。 サラダを食べている途中でメインが運ばれてきました。 まずはサラダを食べ終わってからメインに取り掛かります。 魚天ぷらの衣はし […]
- 2023年2月15日
- 2023年2月15日
おきなわ和牛すき焼き丼
今日の紺の日替わりランチは昨年11月以来の「おきなわ和牛すき焼き丼」です。丼なのでご飯の選択はありません。今日の那覇は少し肌寒く感じます。温かいお茶を出していただきました。 温かいお茶を啜るとホッとします。まずはサラダから。 サラダを食べ終わったとこ […]
- 2023年2月13日
- 2023年2月19日
渡嘉敷島で#4
渡嘉敷島での2日目。ホテルは15時までにチェックアウトすれば良いので、朝食を済ませてからレンタカーでは阿波連ビーチの北側にあるヒジュイシビーチに出かけました。 この浜は西に向かって開いているので背後から太陽の光が射してきているのが分かります。 昨日見 […]
- 2023年2月13日
- 2023年2月19日
渡嘉敷島で#3
翌日の朝食もホテルでいただきました。チェックインの時に和食か洋食かを選ぶようになっていて、我々は和食を選択してありました。席に着くとまずはシークヮーサージュースが運ばれてきました。 左側のグラスの中に入っているのは貝殻とサンゴです。 料理は和え物や金 […]
- 2023年2月12日
- 2023年2月19日
渡嘉敷島で#2
渡嘉敷島での夕食は宿泊したホテル「ケラマテラス」でいただきました。 案内されたテーブルには日付と名前が書かれたメニューが置かれていました。写真を撮り忘れましたがまずはビールで乾杯。最初の料理「アンティパスト（Antipasto）」は「生ハムと島らっき […]
- 2023年2月12日
- 2023年2月19日
渡嘉敷島で#1
長女一家の来沖スケジュールが延期になったので、空いた時間を利用して慶良間に行ってみることにしました。昨年3月にホエールウォッチングで黒島近くまで行った時に海から見ても面白い地形だったことと、毎日のように渡嘉敷島を眺めていたこともあって一度は行ってみた […]
- 2023年2月10日
「まるたま」の生姜焼き
今日のお昼は家内のリクエストで「味噌めしや まるたま」でランチをいただくことにしました。ゆいレール旭橋駅で降りて少し歩きます。 予約はしていなかったのですが、ラッキーなことに二人席が空いていました。店の奥の壁には「玉那覇味噌」のロゴが描かれていました […]
- 2023年2月9日
肉の日？
今日の紺の日替わりランチは今年初めての「ロースカツ御膳」です。ロースカツ御膳は29日の定番メニューだと思っていたのでスタッフに理由を聞くと今月（2月）は29日がないので2（月）と9（日）で「肉の日」にしたそうです。なるほど。 いつものようにご飯はジュ […]
- 2023年2月8日
今日はハンバーグ
今日の紺の日替わりランチは「特製ハンバーグデミグラスソース」です。いつものようにご飯はジューシーで注文。まずはサラダから。 サラダを食べ始めたところにメインが運ばれてきました。 今日の膳の色合いはとても地味ですが、牛肉の美味しそうな香りが漂ってきます […]