- 2021年7月2日
紺の日替わりランチ「チキン南蛮」
「紺」の7月のランチカレンダーを見ると今日は「チキン南蛮」だったのでお邪魔することにしました。いつものように丁寧な作りで食欲をそそります。お碗は残念ながらゆし豆腐ではなく、豆腐の味噌汁でした。 チキンはしっとりと柔らかいだけでなく、一口サイズに揃えら […]
- 2021年6月30日
紺の定番ランチ「島豚あぐーロースカツ御膳」
昨日は大雨だったので社食で済ませましたが、紺で29日（肉の日）限定の日替わりランチ「ロースカツ御膳」を食べるつもりでした。悔しかったので今日のお昼にランチの定番メニュー「島豚あぐーロースカツ御膳」をいただくことにしました。 今日のお碗は待望のゆし豆腐 […]
- 2021年6月28日
久しぶりの徳島飯
急遽の帰省からの戻りで徳島駅からの高速バスの発車待ちの間に駅前の「中華料理桃李」で昼食を取ることにしました。 写真は麻婆豆腐ランチ。1,000円のランチメニューが数種類あって、私は麻婆豆腐を選びました。家内は鶏とカシューナッツの炒め物を頼んだら、店員 […]
- 2021年6月26日
新型コロナワクチン接種（一回目）
沖縄県の広域接種会場の一つ「沖縄県武道館アリーナ棟」で一回目のワクチン接種を受けました。 ゆいレール奥武山公園駅を降りて、会場に着いたのが15:30。予約は16:00〜16:30だったので待たされるのかと思ったら既に16:00予約の受付が開始されてい […]
- 2021年6月18日
紺の日替わりランチ「五色そぼろ丼」
今日のランチは「五色そぼろ丼」でした。いつものように丁寧な作りで美味しくいただきました。丼の中は右から人参、鶏そぼろ、島豆腐、青梗菜、錦糸卵でした。小鉢はパパイヤだと思うのですが、少し温かく、初めての食感でした。 皿が大きいからか最初に右上のサラダが […]
- 2021年6月13日
ゆし豆腐そば
最近は無性にゆし豆腐を食べたくなることが多くなってきました。今日のお昼も一人飯だったのと、買い出しもしなければならないので、パルコシティに行く前に安謝の「あじゃず」で「ゆし豆腐そば」を食べることにしました。 11時過ぎに自宅を出て10分ほどで「あじゃ […]
- 2021年6月11日
紺の日替わりランチ「生姜焼き」
今日のランチは紺（こう）の日替わりランチにしました。メニューは「生姜焼き」。いつものように丁寧な作りで、味付けは少し濃いと感じましたが美味しくいただきました。お碗は前回と同じ「ゆし豆腐」だったら良いなと思いましたが豆腐の味噌汁でした。こちらは薄味だっ […]
- 2021年6月8日
新型コロナワクチン接種予約
今日はワクチンの接種券が郵送されて初めての集団接種予約開始日でした。 9:00からの予約開始だったのですが、早朝会議が9:30に終わって次の会議までの1時間足らずの間の勝負となりました。Web予約はチャットボットとやり取りをしながら接種会場、接種日時 […]
- 2021年6月2日
ユニオンの「油淋鶏＆チキン南蛮丼ですから！」
仕事帰りにユニオンで夕食の弁当を購入しました。今回は「ですから」シリーズの「油淋鶏＆チキン南蛮丼ですから！」。 油淋鶏とチキン南蛮はビールのつまみ、ご飯はお茶漬けででもと思って買ったのですが、よく考えると「丼」になっているので単純な白米ではないかもし […]
- 2021年5月31日
紺の日替わりランチ「鶏と野菜の甘酢あんかけ」
オフィス近くの「紺（こう）本店」でランチを出していることを知ったのでお邪魔しました。定番ランチと日替わりランチがあり、「紺」でのランチは初めてなので日替わりランチ（税込1,000円）を。今日のメニューは「鶏と野菜の甘酢あんかけ」でした。 お碗は大好き […]