- 2023年3月31日
最後の日替わりランチ
今日の紺の日替わりランチは「特製ハンバーグすき焼き風」です。本日付で退職し、来月中旬に沖縄を離れますので、紺でランチをいただくのも今日が最後になりました。いつものようにご飯はジューシーで注文。サラダから始まります。 サラダを食べようとしたところにメイ […]
- 2023年3月30日
最後の特製醤油ラーメン
今日は虎’kitchenで定番となった特製醤油ラーメン＋小ライスをいただくことにしました。 右上の小皿は辛子高菜漬けです。 今日のスープはバランス良く、醤油も強くなくてむしろ甘く感じる程でした。チャーシューも適度な厚みで美味しくいただくこ […]
- 2023年3月29日
今日は「肉の日」
今日29日は恒例のロースカツ御膳の日です。4月中旬に沖縄を離れるので最後の「肉の日」ランチになりました。ご飯はいつものようにジューシーで注文。最近はお客さまが目に見えて増えてきていて今日も満席状態でした。 ロースカツの香ばしい香りが漂ってきます。 あ […]
- 2023年3月24日
八重山ツアー（石垣島編）
3月24日（金）から3月27日（火）まで3泊4日で石垣島、小浜島、竹富島を巡る八重山ツアーを企画しました。2019年4月に沖縄に来てからしばらくしてコロナ禍に見舞われ、どこにも行けない状況が続いていましたが、2020年6月に石垣島と西表島にお邪魔して […]
- 2023年3月23日
今日は他人丼
今日の紺の日替わりランチは「おきなわ和牛の他人丼」です。丼なのでご飯の選択はありません。サラダからスタート。 サラダを食べている途中でメインが運ばれてきました。 香ばしい香りが漂っています。 炭火で炙られた香ばしくて旨味の強い牛肉とフワフワ卵を甘めの […]
- 2023年3月22日
新しい店の「ゆし豆腐定食」
那覇市役所に用事があったので、今日のお昼は「久茂地そば KANEHACHI かねはち」でいただくことにしました。ここは以前「ばんず」という名の居酒屋だったところですが、コロナの影響からか長い間休みになっていました。Facebookで店がオープンしてい […]
- 2023年3月21日
「あじゃず」でゆし豆腐そば
今日のお昼は買い物ついでに「あじゃず」で「ゆし豆腐そば」をいただくことにしました。1月にお邪魔して以来、今年2回目の訪問でした。12時頃に店に着くと駐車場は1台だけ空きがありました。 いつものように私は「ゆし豆腐そば」と「いなり寿司（1個）」、家内は […]
- 2023年3月20日
とんかつ太郎 新都心店
何度かお邪魔していた「とんかつ太郎 新都心店」があと一週間で閉店するとの情報があったので今日の夕食はトンカツにしました。 店の入口に閉店の案内が掲示されていました。 席に案内されてメニューを渡され、注文する際は声をかけるように言われました。以前はQR […]
- 2023年3月20日
久米島ツアー（二日目）
久米島の二日目は生憎の雨模様でした。朝食をいただいて出発します。 【はての浜】 予約していた「はての浜」ツアーに参加するために車で10分ほどの泊フィッシャリーナに向かいました。ツアー参加費を支払って雨具を借りて集合時間まで待機しました。予約したツアー […]
- 2023年3月19日
久米島ツアー（一日目）
有給休暇を絡めて久米島に行くことにしました。那覇を昼過ぎに出てのんびり島を回るコースです。まずは那覇空港の「中国レストラン 花林」で腹ごしらえ。 久米島は沖縄本島の西100kmにあり、その間には慶良間諸島や渡名喜島が点在しています。那覇空港から久 […]