Gourmet

今日のお昼は生姜焼き

今日の紺の日替わりランチは。ほぼ毎月いただいている定番メニューの「あぐー豚生姜焼き」です。席に案内してくれ、「日替わり、ジューシーでよろしいですか？」と尋ねられました。パターン化しているのでお店も勝手知ったるというところでしょう。有り難く「はい」と答 […]

今日の紺の日替わりランチは「おきなわ和牛すき焼き丼」です。丼なのでご飯は白米に固定。サラダから始まります。サラダを食べ始めた時にメインも運ばれてきました。丼の大きさが目につきますが、ご飯の量はそれほどでもありません。すき焼きは牛肉、玉葱と長葱な […]

今日のお昼は買い物ついでの焼肉ランチ。次女と孫#6が沖縄に遊びに来ているので賑やかです。食べるものは決まっているので注文もスムーズです。今日は塩ダレの小皿も付いています。肉は旨みたっぷりで、ボリュームも十分です。次女はサイドメニューのタン塩ダレも […]

今日の紺の日替わりランチは「久米島赤鶏の唐揚げ」です。いつものようにご飯はジューシーで注文。大好物のメニューの一つ。安心して食べられます。唐揚げには付け合わせのレモンを絞っていただきます。薄く切ってあったので大丈夫かと思いましたが、驚くほどの果汁 […]

今日の紺の日替わりランチは大好物の「あぐー豚軟骨ソーキの煮付け」です。いつものようにご飯はジューシーで注文。まずはサラダで始まります。サラダを食べ終わらないうちにメインが運ばれてきました。煮物の鉢の色合いが綺麗です。軟骨ソーキ、大根、人参、厚揚 […]

今日の紺の日替わりランチは「あぐー豚もも肉とんかつ」です。肉の日などでロースやヒレはいただいたことがありますが、「もも」は初めてです。いつものようにご飯はジューシーで注文。今日はお昼に会議が入ったのでいつもよりかなり遅いお昼となりました。トンカツ […]

パレット久茂地に用事ができたので、お昼は彦パレット店でいただくことにしました。開店時間の11時30分の数分前に店の前に着くと既に多くの方が待っていました。取り敢えず受付簿に名前を書いて待っていると10分程して呼ばれました。私の後からも次々にお客さまが […]

今日の紺の日替わりランチは「マグロ中落ち丼」、これも楽しみにしているメニューの一つです。まずはサラダからスタート。今日はお客さまが多いのか次々に来店を告げる声がしていて忙しそうです。サラダを食べ終わったところにメインが運ばれてきました。ご飯の白さ […]

今日の紺の日替わりランチは「あぐー豚生姜焼き」です。ご飯はジューシーで注文。大皿に生姜焼きとサラダが盛られています。今日の生姜焼きは少し味が濃く感じました。それでもあぐー豚の甘みもあって、とても美味しくいただきました。ジューシーは何もいうことは […]

買い物ついでに定番の焼肉屋でお昼をいただきました。12時を過ぎていたので待たされるかもしれないと思いましたが、予約席に通してくれました。いつものランチセットなので注文に手間取ることもありません。ゆっくり焼きながらいただきました。デザートは杏仁プリ […]