今日のお昼は2021年にT良専務に連れてきていただいた「高江洲そば」でとお願いしていました。12時頃に店に着くと平日にも関わらず駐車場は満杯でレンタカーが一台、路上に車を停めて駐車場に空きが出るのを待っていましたので我々もその後に続きました。空席待ちリストに名前を書いてしばらく待っていると空きができて店に入ることができました。
「元祖ゆし豆腐そば」とあるようにこの店のゆし豆腐は絶品です。
私は「ゆし豆腐そば」と「ジューシー」を選択。
豆腐の良い香りが漂ってきます。麺は太めで食べ応えがあります。鰹出汁とゆし豆腐の汁が合わさったスープは旨みたっぷりで、スープを啜りながらいただきました。
ジューシーはおにぎりになっています。薄味で硬めに炊き上げられていて、そばとのバランスは抜群です。
こちらはT良専務が注文したイカ天ぷらです。結構なサイズで食べ応えがありそうです。
スープも飲み干して完食。やはり抜群の美味しさでした。ご馳走さまでした。
入り口にはサンドイッチマンの伊達さんの写真が飾られていました。前回貼ってあった小田和正さんの写真は店内に移動していました。
