沖縄に来たらやはり「ゆし豆腐そば」をいただかなかればなりませんので、一年ぶりに「あじゃず」にお邪魔しました。遅めの時間にお邪魔したのですが、満車状態だったのでしばらく待つことになりました。
たっぷりのゆし豆腐にほろほろの三枚肉、歯応えのある蒲鉾が堪りません。スープを啜りながらあっという間に完食しました。
これも欠かすことのできないいなり寿司。同行者とシェアしました。食べ終わる頃にはお客さまもほとんどいなくなりました。
人目を惹くピンクの立て看板は色が剥げてしまっていて、最初に来た時の面影は無くなっていました。