YEAR

2023年

今日も唐揚げ

今日の日替わりランチは一昨日に続いて今週2回目の「久米島赤鶏の唐揚げ」です。月替わりとはいえ珍しいことです。いつものようにご飯はジューシーで注文。しばらくして膳が運ばれてきます。サクサクの衣と久米島赤鶏の弾力がマッチしてついつい唐揚げばかり食べて […]

今日は初めてのお店「神戸カツ丼一どん」でカツ丼をいただきました。以前から一度は行ってみようと思っていたのですが、なかなか機会がありませんでした。今日の那覇のポカポカ陽気に誘われて少しだけですが足を伸ばしてみました。「一どん」が店の名前で、「神戸カ […]

今日の紺の日替わりランチは今月2回目の「久米島赤鶏の唐揚げ」です。オフィスを出た途端に肌寒さを感じます。席に案内されていつものパターンで注文。最初に温かいおしぼりとお茶とお水が運ばれてきます。温かいお茶を啜るとホッとします。しばらく待って膳が運ばれ […]

今日のお昼は買い物ついでにパルコシティで定番の焼肉をいただくことにしました。12時頃に店に着くと満席とのことで、電話番号を伝えて席が空くのを待つことに。30分程して席が空いたとの連絡がありました。家内も私も頼むものは決まっているので注文も楽なものです […]

今日の紺の日替わりランチは大好物の「あぐー豚軟骨ソーキの煮付け」です。軟骨ソーキを是非食べていただきたくてI社のA氏にお付き合いいただきました。今日はサラダからスタートです。サラダを食べ終わる前にメインが運ばれてきました。彩り豊かなお膳です。大 […]

今日も今月2回目の久米島赤鶏のチキン南蛮です。最初に熱いお茶が出されました。今日の那覇は結構寒くて一口啜るとホッとします。「いつものジューシーで？」と聞かれて「はい、お願いします。」で注文完了。色とりどりの膳が運ばれてきました。チキン南蛮は優しい […]

今日の紺の日替わりランチは今月2回目の「おきなわ和牛の他人丼」です。丼なのでご飯の選択はなし。今日はサラダからスタート。サラダを食べている途中でメインが運ばれてきました。炭火で炙った牛肉の香ばしい香りが漂ってきます。少し甘めの汁が卵と玉ねぎの甘 […]

今日の晩ご飯は以前から気になっていた泉崎の「味噌めしやまるたま」に行ってみることにしました。ゆいレール旭橋駅から10分程歩きます。予約していた18時に店に到着。まだ明るい時間帯ですが、店の中には大勢のお客さまがいらっしゃいました。まずはビールを注 […]

昨年の2月以降、閉店状態が続いていた「ゆりえそば」が再オープンしていたので久しぶりにお邪魔しました。前回お邪魔した時に次はと決めていた「野菜そば」を頼もうと思ったのですが、メニューが大きく変わっています。以前は黒板一杯にメニューが書かれていたのです […]

今日の紺の日替わりランチは「久米島赤鶏の唐揚げ」です。いつものようにご飯はジューシーで注文。唐揚げの香ばしい香りが漂っています。弾力のある肉質と程よく脂が乗った鶏皮のバランスが良く、食べ始めると止まらなくなってしまいます。油切れが良く、油っぽさは […]