2023年7月26日

• 2023年7月26日

徳島麺紀行#10：手打ちそば 遊山

麺類が食べたくて前から気になっていた蕎麦屋でお昼をいただくことにしました。お店の名前は「手打ちそば 遊山」。徳島では子供用の弁当入れとして「遊山箱（ゆさんばこ）」が作られており、私の小さい頃には我が家にも遊山箱がありました。最近はリバイバルなのか時折 […]