徳島麺紀行番外編#1:丸亀製麺

徳島の麺事情とは関係ないのですが、丸亀製麺のテレビCMで流れていた「鬼おろし肉ぶっかけ」が美味しそうだったので食べに行くことにしました。駐車場には多くの車が停まっていましたが、待ち行列もなく、あっという間に準備完了しました。

うどんと鬼おろしとぶっかけの汁がセットされたうどん鉢を持って進んでいくと煮込まれた肉と玉ねぎがトッピングされました。

肉の煮汁はすき焼きの割下のようで、柚子ポン酢と合わさってかなり濃い味付けになっています。我々には少し重い感じです。

オプションで家内は蓮根天、私は磯辺揚げといなり寿司を選択。

久しぶりの丸亀製麺でした。ご馳走さまでした。