神山町の「かま屋」でお昼をいただくことにしました。
メニューは固定されていて今日のメニューはこんな感じです。
メインは阿波美豚のグリル、ニンニクコンフィと夏野菜のロースト添え。ご飯はピーナッツご飯だそう。店に入って注文した時には空き席がなく、しばらく待っていました。席に案内されてからも30分程待ってようやくランチが運ばれてきました。
野菜メインの膳になっています。
トレビスサラダはビワとオリーブオイルのドレッシングがかかっていて、ほんのりとしたトレビスの苦みとマッチして美味しくいただくことができました。
オニオンリングはカラッと揚がっています。
ビーツのピクルスは少し甘めに仕上がっています。
豚肉はしっかりした歯応えで食べ応えがあります。ハーブのお陰なのか油っぽさが和らいでいるように感じます。
ご飯はピーナッツご飯です。ほんのりと甘くて美味しく感じます。
バランスが取れていると感じます。ご馳走さまでした。
店の裏にはショップがありパンや食材が売られています。パンと食材を少し買って帰宅。
