一月ぶりのラーメン

今日は久しぶりに虎’kitchenでラーメンをいただくことにしました。今日も前回と同じ「特製醤油ラーメン」(小ライス付き)です。

右下の小皿はセルフサービスの辛子高菜です。

一口目は甘く感じたスープは食べ進めるにつれて何故か辛さが増してきました。今日のメンマは少し硬めでしたが、チャーシューは肉厚でトロトロになっていて美味しくいただくことができました。岩海苔の風味もあって食べ飽きない工夫がされていると思います。

定番化決定です。ご馳走さまでした。