今日の紺の日替わりランチは3ヶ月ぶりの「あぐー豚ポークカレー」でした。カレーなのでご飯は白米に固定。サラダから始まります。
今日のサラダにはゴーヤのスライスが入っていました。サラダを半分ほどたべ進めた頃にメインが運ばれてきます。
カレーなので全体的に地味な色合いになっています。
スパイシーなカレーにあぐー豚のしゃぶしゃぶと油通ししたゴーヤとナス、軽く炒めた玉ねぎとシメジとパプリカがトッピングされています。トッピングとカレーとご飯を組み合わせていただきます。
小鉢はクーブイリチー、椀は野菜のスープです。
デザートはアガラサーとコーヒー。
今日も美味しくいただきました。ご馳走さまでした。
