今日の紺の日替わりランチは先月に続いての「おきなわ和牛のすき焼き丼」です。席に案内された後、注文は聞かれなかったような気がします。お昼に一人でお邪魔した時は日替わりランチと判っているようです。
今日もサラダからスタート。サラダを食べ終わる前にメインが運ばれてきました。
温泉卵は丼にトッピングしていただきます。
丼の中は牛肉、シラタキ、豆腐、ネギ、白菜です。薄味に仕上がっているのが嬉しいところ。温泉卵を崩しながらいただきます。
小鉢は金平、椀はラッキーなことにゆし豆腐でした。
デザートはシークァーサーのムースとアガラサー、コーヒーです。コーヒーはホットで砂糖、フレッシュ抜きを理解しているようで、こちらも何も言わなくても良くなりました。
今日も美味しくいただきました。ご馳走さまでした。
