今日の紺の日替わりランチは「久米島赤鶏の唐揚げ」です。ご飯はジューシーで注文。ジューシーをいただくのは二週間ぶりです。
シークァーサーが添えてありましたので、唐揚げにたっぷりと搾っていただきます。
カリカリの衣とジューシーな鶏肉の組み合わせが絶妙です。唐揚げの時は唐揚げばかり食べてしまいます。判っていてもバランス良く食べられないのはどうしてなんでしょう。
小鉢は手羽のマース煮、椀は椎茸と豆腐の味噌汁です。
二週間ぶりのジューシーは期待通りの美味しさでした。
デザートはチーズケーキとコーヒー。チーズケーキは初めてかもしれません。
今日も安定の美味しさでした。ご馳走さまでした。
