今日の日替わりランチは「特製ハンバーグ デミグラスソース」。紺のハンバーグは1月にいただいて以来で、デミグラスソースを使ったこのメニューは初めてです。今日はご飯を白米で注文。まずはサラダからスタートします。
サラダを食べ始めたらすぐにメインが運ばれてきました。
小鉢はパパイヤと人参のシリシリ、椀はラッキーなことにゆし豆腐でした。
ハンバーグには温野菜が添えられています。さすがに肉は旨味たっぷりで、デミグラスソースも優しい味で肉の旨味を引き立たせています。
デザートはアガラサーとコーヒー。
今日も美味しくいただきました。ご馳走さまでした。
