Gourmet 2022年3月18日 紺の唐揚げ 今日の紺の日替わりランチは先月もいただいた「久米島赤鶏の唐揚げ」です。今日も白米ではなく、ジューシーで注文。 小鉢は鶏皮の酢の物、椀は豆腐の味噌汁でした。 唐揚げはカリカリの衣とジューシーでありながらしっかりした肉質で食べ応えがあります。ついつい夢中 […]
