今日の紺の日替わりランチは一ヶ月ぶりの「久米島赤鶏の唐揚げ」でした。
小鉢は手羽先のマース煮、椀は豆腐の味噌汁でした。
小針は骨が多くて食べにくいのですが、鶏肉の旨味が感じられて夢中で食べてしまいました。
唐揚げは旨味の強い鶏肉がカリカリの衣に包まれています。こちらも食べ出すと止まらなくなってしまい、前回と同様にご飯を食べるタイミングを無くしてしまいました。
デザートは蒸しケーキとコーヒー。ケーキは懐かしい味がしました。
今日も美味しくいただきました。ご馳走さまでした。
LINEで3月のメニューが送られてきました。3月も楽しみにしています。
