Gourmet 2022年1月27日 2ヶ月ぶりの唐揚げ 今日の紺の日替わりメニューは「久米島赤鶏の唐揚げ」です。前回は昨年11月にいただきましたので2ヶ月ぶりのメニューでした。 唐揚げはしっかりした肉質の久米島赤鳥をカリカリの衣で包んであります。 小鉢はきんぴら。牛肉がしっかり入っていて、少し甘めの仕上が […]
