「紺」の7月のランチカレンダーを見ると今日は「チキン南蛮」だったのでお邪魔することにしました。いつものように丁寧な作りで食欲をそそります。お碗は残念ながらゆし豆腐ではなく、豆腐の味噌汁でした。
チキンはしっとりと柔らかいだけでなく、一口サイズに揃えられているのでタルタルソースが口の周りにまとわりつくようなこともなく、とても美味しくいただけました。タルタルソースも程よい甘味と酸味で素晴らしい出来でした。右の小鉢は先日と同じポテトサラダ。毎回、満足できる料理を提供されていると思います。
デザートはシフォンケーキ。いつも美味しくいただいています。
ご馳走様でした。
