- 2026年9月22日
- 2026年9月23日
福寿「ブルーボトル」
二日目の日本酒は長女の旦那チョイス、2008年にノーベル賞公式行事の提供酒として選ばれた「福寿」の純米吟醸でした。 酒瓶の色から「ブルーボトル」とも呼ばれています。さっばりとした飲み口は福寿ならではです。今日の肴は刺身や手羽の唐揚げ、徳島から持参した […]
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二日目の日本酒は長女の旦那チョイス、2008年にノーベル賞公式行事の提供酒として選ばれた「福寿」の純米吟醸でした。 酒瓶の色から「ブルーボトル」とも呼ばれています。さっばりとした飲み口は福寿ならではです。今日の肴は刺身や手羽の唐揚げ、徳島から持参した […]
今日の日本酒は次女の旦那チョイス。佐賀の酒蔵「東鶴酒造」の純米吟醸生酒。 初めて飲む酒です。「BLACK」と命名されているのは黒麹を使って醸したからとのこと。どっしりした味わいで濃厚な酸味とコクのある甘みを感じます。いつもお世話になっている「中国菜館 […]
