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  • 2022年11月29日

29日は「ロースカツ御膳」

今日は29日なので日替わりランチは恒例の「ロースカツ御膳」です。ご飯はジューシーで注文。 たくさんの料理が並んでいて、目にも楽しい膳になっています。 ロースカツは肉厚で旨みが強く、サクサクで香ばしい衣との相性は抜群です。サラダと交互にいただきました。 […]

  • 2022年11月28日

今日のお昼は「焼き親子丼」

今日の紺の日替わりランチは「久米島赤鶏の焼き親子丼」です。前回は9月にいただいたので2ヶ月ぶりになります。まずはサラダからスタート。 サラダを食べ終わる頃にメインが運ばれてきました。 炭火で炙った久米島赤鶏の香ばしい香りが漂っています。 甘さ控えめの […]

  • 2022年11月27日

紺おもろまち店の「しゃぶしゃぶ」

今月末で閉店となる紺おもろまち店で最後の食事をいただきました。前回は鉄板焼きをいただいたので今回は「しゃぶしゃぶ」にしました。新都心公園のトックリキワタは満開になっていました。 予約していた時間を間違えて少し遅れて店に到着。 席に案内され、まずは生ビ […]

  • 2022年11月25日

今日のお昼は生姜焼き

今日の紺の日替わりランチは。ほぼ毎月いただいている定番メニューの「あぐー豚生姜焼き」です。席に案内してくれ、「日替わり、ジューシーでよろしいですか?」と尋ねられました。パターン化しているのでお店も勝手知ったるというところでしょう。有り難く「はい」と答 […]

  • 2022年11月24日

すき焼き丼

今日の紺の日替わりランチは「おきなわ和牛すき焼き丼」です。丼なのでご飯は白米に固定。サラダから始まります。 サラダを食べ始めた時にメインも運ばれてきました。 丼の大きさが目につきますが、ご飯の量はそれほどでもありません。 すき焼きは牛肉、玉葱と長葱な […]

  • 2022年11月22日

今日は唐揚げ

今日の紺の日替わりランチは「久米島赤鶏の唐揚げ」です。いつものようにご飯はジューシーで注文。 大好物のメニューの一つ。安心して食べられます。 唐揚げには付け合わせのレモンを絞っていただきます。薄く切ってあったので大丈夫かと思いましたが、驚くほどの果汁 […]

  • 2022年11月18日

初めてのメニュー

今日の紺の日替わりランチは「あぐー豚もも肉とんかつ」です。肉の日などでロースやヒレはいただいたことがありますが、「もも」は初めてです。いつものようにご飯はジューシーで注文。 今日はお昼に会議が入ったのでいつもよりかなり遅いお昼となりました。 トンカツ […]

  • 2022年11月16日

中落ち丼キット

今日の紺の日替わりランチは「マグロ中落ち丼」、これも楽しみにしているメニューの一つです。まずはサラダからスタート。 今日はお客さまが多いのか次々に来店を告げる声がしていて忙しそうです。サラダを食べ終わったところにメインが運ばれてきました。 ご飯の白さ […]

  • 2022年11月14日

今日のランチは生姜焼き

今日の紺の日替わりランチは「あぐー豚生姜焼き」です。ご飯はジューシーで注文。 大皿に生姜焼きとサラダが盛られています。 今日の生姜焼きは少し味が濃く感じました。それでもあぐー豚の甘みもあって、とても美味しくいただきました。 ジューシーは何もいうことは […]

  • 2022年11月11日

二度目の「久米島赤鶏のチリソース」

今日の日替わりランチは先月に続いて二回目の「久米島赤鶏のチリソース」です。いつものようにご飯はジューシーで注文。 サラダにかかったオーロラソースのピンクととチリソースの赤に食欲がそそられます。全体的にとてもカラフルです。 久米島赤鶏の弾力を楽しみなが […]