Gourmet－M’s Blog

紺　新都心おもろまち店再開

紺のおもろまち店がリニューアルし、従来のしゃぶしゃぶだけでなく、ステーキも提供する店になりました。コロナの影響で閉店していた間に改装すると聞いていましたし、我々夫婦がいつも案内されるカウンター席は元々、鉄板がセットされていたと聞いていましたので、元に […]

今日は以前から気になっていた「チャーシューご飯」に挑戦しました。チャーシューご飯は細かく切ったチャーシューとネギがトッピングされていて、チャーシューの煮汁が少しだけかかっていました。今日のラーメンスープは魚介の香りが強かったと思います。チャーシュー […]

今日のお昼は定番となった「あじゃず」のゆし豆腐そばにしました。いつもは沖縄そばか三枚肉そばを注文する家内もゆし豆腐そば（麺少なめ）をオーダー。熱々のゆし豆腐はお腹に優しく、酒を飲んだ翌日には最適の食べ物だと思います。店の壁に「沖縄そばの日」と書か […]

久しぶりに「きさらぎ」にお邪魔しました。18時過ぎに店に着いた時には薄暗くなっていて明かりが点いていました。緊急事態宣言が解除されたからか店の前の駐車場は車で一杯になっていました。今日は瓶ビール（オリオン）でスタート。刺身（少なめ）とゲソ（焼き） […]

今週2回目の紺のランチで7月以来となるチキン南蛮をいただきました。タルタルソースはさっぱりしていて、鶏肉は柔らかくてジューシーでした。サラダにはゴーヤのスライスが入っていて良いアクセントになっています。残念ながら椀がゆし豆腐ではなくて普通の豆腐の味 […]

紺本店が営業を再開したので早速、ランチにお邪魔しました。前回が8月半ばだったので1ヶ月半ぶりでした。早めに入ったのですが、家族連れなど結構沢山の方々が来ていました。今日の日替わりランチ「あぐー豚生姜焼き」をオーダー。椀はラッキーなことにゆし豆腐の味 […]

Mac miniで長年使ってきたApple Wiress Keybordがチャタリングを起こし始めたので新しいキーボードに買い換えることにしました。 Apple Wiress Keybordは単3電池が2本必要なので、パナソニックのエネループを使って […]

我那覇豚肉店で前回見つけたメインメニューには出ていないカツ丼を注文しました。ナプキン立てに小さく書いてあったものです。サイドメニューにあったサラダ、豚汁も注文しました。サラダはトンカツに添えてあるキャベツの千切りで、豚汁はいつもの具沢山の豚汁でした […]

所用があって午後からお休みをいただいたので、夕方から桜坂劇場へビリー・ホリデイのドキュメント映画「BILLIE ビリー」を観に行きました。 44年の短い人生を駆け抜けたジャズ・シンガー、ビリー・ホリデイ。差別に立ち向かい、あらゆる苦難を乗り越え、歌 […]

桜坂劇場でタイトルだけでは何のことかさっぱり判らない「サンマデモクラシー」を観ました。1963年、琉球政府を相手取り徴収された税金の還付訴訟を起こした魚卸業の女将・玉城ウシさんの物語で、2020年の第46回放送文化基金賞優秀賞を受賞した沖縄テレビ制作 […]