Gourmet

レギュラーの醤油ラーメン

前回、チャーシュー醤油ラーメンのチャーシューを食べるのに苦労したこともあって、今日は普通の醤油ラーメンをいただくことにしました。予定通り「醤油ラーメン」と「小ライス」の食券を購入。ライスにはセルフサービスの高菜漬けをトッピング。チャーシューは脂身 […]

定時にオフィスを出て、19時からの映画を観るために牧志まで移動。夕食を摂る時間がないので早めに少し食べることにしました。牧志駅から桜坂劇場までの間にある「弐ノ弐　牧志店」で餃子を食べることにしました。店に入るとすでに2組が。取り敢えずビール（オリオン […]

今日の日替わりランチは9月以来の「あぐー豚軟骨ソーキのマース煮」です。いつものようにご飯はジューシーで注文。今日は大皿で提供されるのでサラダから始まります。ゆっくりサラダを食べて終わる頃にメインが運ばれてきました。皿や鉢に隙間ができてしまいました […]

今日の紺の日替わりランチは「久米島赤鶏の唐揚げ」です。いつものようにご飯はジューシーで注文。いつものようにカラッと揚がった唐揚げです。少しぼやけていますが、右上のシークァーサーを絞っていただきます。サクサクの衣が食欲をそそり、食べ始めると止まらな […]

2ヶ月ぶりに「けんぱーのすばやー」にお邪魔しました。今回は店の名前を冠した「けんぱーすば」をいただくことにしました。三種類（三枚肉、本ソーキ、軟骨ソーキ）の豚肉と卵焼きが乗っています。そばはこんな感じ。左上が三枚肉、間にカマボコを挟んで上が本ソー […]

注文してあった家内用のiPhoneが届いたのでパルコシティに受け取りに行きました。ついでにお昼を食べようといつもの焼肉店に。今日は駐車場も結構空いていて全体にお客さまが少なかったからか、すぐに席に案内してくれました。定番のミックスランチを注文。サラ […]

今日の紺の日替わりランチは「マグロ中落ち丼」です。丼なのでご飯の選択はありません。今日もサラダからスタート。サラダを食べている途中でメインが運ばれてきました。いつもの中落ち丼手作りキットです。まずは中落ち。胡麻とネギが散らしてあり、山葵と生姜が […]

今日の紺の日替わりランチは29日の固定メニュー「ロースカツ御膳」です。いつものようにご飯はジューシーで注文。いつもの大きなお盆に料理が並んでいます。あぐー豚のロースカツは甘みたっぷりでジューシーな脂身とサクサクの衣の組み合わせが食欲をそそります。 […]

一月ぶりに我那覇豚肉店で焼肉定食をいただくつもりで店に行くとランチは今月からやっていないとのこと。そういえば店の前にあった看板も恒例の弁当も無くなっていました。仕方がないので以前から気になっていた「沖縄料理あさひ」でそばをいただくことにしました。店 […]

今日の紺の日替わりランチは6ヶ月ぶりの「久米島赤鶏の焼き親子丼」でした。まずはサラダからスタート。サラダを食べ始めてしばらくするとメインが運ばれてきました。炭火で炙られた久米島赤鶏の香ばしい香りが鼻をくすぐります。深鉢の丼で結構な量があります。 […]