土産物を買いに阿波踊り会館に行く途中でお昼をいただくことにしました。珍しく「日和りカフェ」の駐車場が空いていたので車を停めて店に入ろうとするとスタッフの方から満席で入れないとの説明が…それならばと「チャイニーズダイニング雲丹」の駐車場が空いていればそちらに伺うことにしました。雲丹の駐車場に着くとラッキーなことに一台分の空きがありました。
店先に「冷し中華」の案内が貼り出してありました。店に入ると空いていた小上がりのテーブル席に案内されました。
左側が夏季限定の冷麺のメニューです。右側は今日の日替わりランチ。日替わりランチは食べたことがなかったので今日は日替わりランチをいただくことにしました。家内は青椒肉絲ランチを注文。
しばらくして料理が運ばれてきました。今日の日替わりランチは「豚バラと白菜のピリ辛あんかけ汁そば」。ご飯、焼売、サラダ、杏仁豆腐、搾菜が付いています。
餡は食べ応えのある豚バラと削ぎ切りされた白菜、ニラにシメジやエノキも入っていてラー油が効いています。スープだけでもとても美味しく、優しい味の餡とのバランスも抜群でとても美味しくいただけます。微塵切りされたネギが良いアクセントになっています。麵は少し硬めですが、熱々でピリ辛のスープを啜りながらいただくと丁度良い塩梅です。丼は深くて結構なボリュームがありました。
ミニサラダはシャキシャキで程よい箸休めになっています。
焼売はしっかりした餡が入っていて食べ応えがあります。
最後にさっぱりと杏仁豆腐をいただいて完食。ご馳走さまでした。
