今日は久しぶりにスギノコムラでお昼をいただくことにしました。定番となっているチキンカツをいただくつもりで店に着いて車を降りようとすると家内が一言「夕食は鶏」。どうしようと考えながら店に入ろうとすると「ハンバーグランチ」と大書された黒板が…
これで注文が決まりました。家内はハンバーグランチ150gの味噌ソース、私はハンバーグランチ150gのデミグラスソースです。
席の横にはハンバーグは調理に少し時間がかかるとの張り紙がありました。
しばらくして料理が運ばれてきました。サラダのドレッシングは薄味に変わったようです。ハンバーグはしっかりと焼き固めてあって熱々で食べ応えがあります。流石に150gは少なく感じますが、この上が250gなのでこれで我慢します。デミグラスソースを塗しながらゆっくりいただきました。目玉焼きは適度な半熟で、こちらも美味しくいただきました。
味噌汁はいつものランチと同じ麩の味噌汁です。
ゆっくりいただいて完食。ご馳走さまでした。
