コックドールのポークジンジャー

今日のお昼はコックドールでいただくことになったので風邪封じを兼ねて「ポークジンジャー」をいただくことにしました。12時頃に店に着くと車は直ぐに停めることができましたが、店内では二組のお客さまが空席待ちをしているところでした。30分ほど待って厨房脇のカウンター席に座ることができました。この席に座るのは久しぶりです。家内は定番の「阿波牛ステーキセット」、私は「ポークジンジャー」と「Withメニュー②」を注文。

最初にカップスープが運ばれてきます。仄かに甘さが感じられる優しい味と程良い暖かさが体に染み渡るようです。

しばらくしてメインが運ばれてきました。生姜の香りが漂ってきます。十分火が通った豚肉はサクサクでピリッとした微塵切りの生姜とソースを塗しながらいただきました。食べているうちに体が温まってきました。

今日も美味しくいただけました。ご馳走さまでした。