月が改まったので今日のお昼は直心庵の季節そばをいただくことにしました。12時過ぎに店に着くと駐車場には空きがあって直ぐに停めることができました。店に入ると何組かのお客さまが待っています。呼び出しリストに名前を書くと我々は四組目でした。20分ほど待って座敷に案内されました。
12月の季節そばは「銀杏と小えびのかき揚げそば」です。かき揚げには銀杏、菊菜といった旬の食材に人参、小えびも入っています。ほうれん草のお浸しと柚子も乗っていて食欲をそそります。デザートは「かぼちゃのパンナコッタ」。注文は12月の季節そば（温）といなり寿司。家内は季節そば（温）のみ。
しばらくして料理が運ばれてきました。いなり寿司もセット済みです。
かき揚げには玉葱も入っていてホクホクした銀杏とほろ苦い菊菜のバランスが良く、玉葱のシャキシャキ感も残っていてとても美味しくいただきました。ほうれん草はシャキッとした茹で上がりで柚子の香りも良く、全体的にバランスの取れた一杯になっていると思います。年内にもう一度食べたいと思います。
いなり寿司はあっさりした味付けでこちらも美味しくいただきました。
デザートのパンナコッタは甘くて滑らかで、かぼちゃのペーストが全体をまとめている感じです。
流石に師走ですから年越しそばの注文も入っているのでしょう。
今日は曇り気味で肌寒く、ようやく冬になろうとしているようです。
