今日の紺の日替わりランチは「マグロフライ トマトソース仕立て」。昨年10月のメニューに「マグロフライ タルタルソース」があったのですが、今回はタルタルソースではなく、トマトソースに変わっています。
少し酸味のあるトマトソースが余韻となって、どちらかというとあっさりしているマグロフライをまとめています。タルタルソースも悪くないですがこちらの方が私には合っているような気がします。
小鉢はクーブイリチー。椀は白菜と豆腐の味噌汁でした。
デザートはシフォンケーキとコーヒー。今日も美味しくいただきました。ご馳走さまでした。
