神戸に向かう前に徳島駅前の徳島名店街2Fの「阿波の彩り びざん」でお昼をいただくことにしました。てっきり11時30分オープンだと思っていたのですが、11時過ぎに店に着くと既にオープンしていて、直ぐに席に案内されました。家内は「日替り膳」、私は「チキンカツ膳」を注文。日替り膳は一日40食限定と書かれているので前もって準備されているのか、家内の注文はすぐに運ばれてきました。しばらくしてチキンカツも運ばれてきました。
チキンカツの皿が異様に目立ちます。
チキンカツの皿の左横にはポン酢、右横にはトンカツソースの小鉢があり、ポン酢に合わせるための大根おろしも付いています。肝心のチキンカツは衣が固くて鶏肉が薄いためか鶏の旨みは感じられませんでした。
味噌汁はワカメと豆腐の味噌汁です。こちらは薄味でとても美味しくいただくことができました。
小鉢は干し大根の煮物に香の物とわらび餅です。わらび餅は抹茶が粉っぽくて食べにくく感じますした。
