ひと月ぶりに桑原豆腐店で徳島版「ゆし豆腐定食」をいただくことにしました。11時30分頃に店に着くと店の前の駐車場は一杯になっていましたので、ホームページの案内にあった近くの神社の駐車スペースに車を停めました。店に入ると満席になっていて、しばらく待って席に案内されました。
いり飯が残っていることを確認して、「ゆし豆腐」と「いり飯」をお願いしました。お手拭き、箸、水は自分で取ってきます。
しばらくして料理が運ばれてきました。
ゆし豆腐は熱々で安定した美味しさです。
いり飯は牛蒡、人参、シメジ、イリコが入っていてほんのりとした酢を感じます。
当然ながらゆし豆腐はお代わりをお願いしました。
帰りにパック入りの「ゆし豆腐」と「おっさん豆腐」、「焼きドーナツ」をいただきました。
いつもの変わらない美味しさでした。ご馳走さまでした。
店を出る頃に雨が降り始めました。
