今日のお昼は一月ぶりに直心庵で蕎麦をいただくことにしました。連休中なので混むだろうと開店時間少し前に店に着くと駐車場の前に案内のスタッフがいて、店の駐車場が一杯なので隣の製粉工場の駐車場に停めるようにと、駐車位置を書いた紙を手渡してくれました。駐車場に車を置いて店に向かうと駐車場は満車になっていて店の外のテーブル席やベンチ席に多くのお客さまが待機していました。店に入ると広い店内に一杯のお客さまが。名前と人数を書いて待つことに。
直心庵のホームページを見ると5月の季節そばは連休明けからの取り扱いで連休中は「春の特別セット」になるとのこと。
今日はかき揚げそばといつもの稲荷寿司をいただくことにしました。
一杯のお客さまなので厨房も大変なのか結構な待ち時間がありました。
かき揚げは小海老と玉葱のかき揚げで三つ葉が乗っています。かき揚げを少しずつ崩しながらいただきます。出汁はほんのりと甘く、とても美味しくいただくことができました。
稲荷は1個でも良い感じです。
薄霞がかかって春になったと感じられる季節になりました。
