コロナの待機期間が終わったので体力回復のために但馬でステーキをいただくことにしました。注文したのは「ロース御膳」。しばらくして膳が運ばれてきました。
ステーキはロースなので少し油っぽいのですが、適度な量なので美味しくいただくことができます。
ポン酢と胡麻ダレでいただきます。
小皿は牛肉のたたき。
小鉢は牛肉そぼろ。ご飯にかけていただきます。
サラダには胡麻ドレッシングがかかっていてサッパリといただくことができます。
味噌汁は少し辛めでした。
デザートは抹茶の水まんじゅうとコーヒー。
水まんじゅうは残してしまいました。
丁度良い量のランチでした。ご馳走さまでした。