徳島麺紀行#7:王王軒 石井店

家内を某所に送っていく途中で昼食を食べることにしたのですが、お目当ての店は残念ながらお休みでしたので藍住町に本店がある「王王軒」の石井店にお邪魔しました。

店に入ると豚骨を煮出す香りが漂っています。12時少し前だったからかお客さまはまばらでした。家内は支那そば(並)、私は支那そば肉入り(並)とごはん(小)を注文。

徳島ラーメンにはライスが付きものです。

スープは見た目ほど辛くなくて甘さを感じます。肉はチャーシューではなくて煮豚で、メンマはしっかりした食感です。

我々が食べ終わる頃には次々にお客さまが入ってきました。ご馳走さまでした。


石井店のメニューはこんな感じ。