家内が友人との昼食会に出かけたので一人、蓬莱でお昼をいただくことにしました。ラッキーなことに駐車場に空きがあり、すぐに車を停めることができました。店に入ると満席に近く、4人掛けのテーブルでの相席になりました。早速、小炒飯と餃子を注文。
レギュラーサイズの炒飯は量が多くて食べきれないので、炒飯＝「小」が定番になっています。
今日の炒飯は塩控えめでとても美味しくいただけました。ご飯はパラパラで、タマネギはシャキッとした食感が残っています。熱いうちに頂くのが最高です。
スープはラーメンスープに近いのですが、とても良い香りがします。
餃子はサクサク・モチモチとした食感で、安心していただくことができます。
今日も安定の美味しさでした。ご馳走さまでした。
相席させていただいたお客さまは私とあまり変わらない年格好だったのですが、レギュラーサイズの炒飯と餃子を注文し、私が半分食べた頃には完食されていました。
