- 2022年10月3日
久米島赤鶏の唐揚げ
今日の紺の日替わりランチは「久米島赤鶏の唐揚げ」です。いつものようにご飯はジューシーで注文。 いつものようにカラッと揚がった唐揚げです。 少しぼやけていますが、右上のシークァーサーを絞っていただきます。サクサクの衣が食欲をそそり、食べ始めると止まらな […]
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2022年
- 2022年10月2日
島の神々～仮面・仮装の来訪神～
8月に続いて9月も企画された海洋文化講座に応募したのですが、台風11号の影響で10月に延期されました。今回のテーマは「島の神々～仮面・仮装の来訪神～」です。 こうした仮面を見ているとウルトラマンの原作者が沖縄の方だということも不思議と納得できるように […]
- 2022年10月2日
けんぱーのすばやー
2ヶ月ぶりに「けんぱーのすばやー」にお邪魔しました。今回は店の名前を冠した「けんぱーすば」をいただくことにしました。 三種類（三枚肉、本ソーキ、軟骨ソーキ）の豚肉と卵焼きが乗っています。そばはこんな感じ。 左上が三枚肉、間にカマボコを挟んで上が本ソー […]
- 2022年10月1日
焼肉とiPhone
注文してあった家内用のiPhoneが届いたのでパルコシティに受け取りに行きました。ついでにお昼を食べようといつもの焼肉店に。今日は駐車場も結構空いていて全体にお客さまが少なかったからか、すぐに席に案内してくれました。定番のミックスランチを注文。 サラ […]
- 2022年9月30日
紺の中落ち丼
今日の紺の日替わりランチは「マグロ中落ち丼」です。丼なのでご飯の選択はありません。今日もサラダからスタート。 サラダを食べている途中でメインが運ばれてきました。 いつもの中落ち丼手作りキットです。 まずは中落ち。胡麻とネギが散らしてあり、山葵と生姜が […]
- 2022年9月29日
肉の日の定番
今日の紺の日替わりランチは29日の固定メニュー「ロースカツ御膳」です。いつものようにご飯はジューシーで注文。 いつもの大きなお盆に料理が並んでいます。 あぐー豚のロースカツは甘みたっぷりでジューシーな脂身とサクサクの衣の組み合わせが食欲をそそります。 […]
- 2022年9月28日
「我那覇豚肉店」から「沖縄料理あさひ」へ
一月ぶりに我那覇豚肉店で焼肉定食をいただくつもりで店に行くとランチは今月からやっていないとのこと。そういえば店の前にあった看板も恒例の弁当も無くなっていました。仕方がないので以前から気になっていた「沖縄料理あさひ」でそばをいただくことにしました。 店 […]
- 2022年9月26日
久しぶりの親子丼
今日の紺の日替わりランチは6ヶ月ぶりの「久米島赤鶏の焼き親子丼」でした。まずはサラダからスタート。 サラダを食べ始めてしばらくするとメインが運ばれてきました。 炭火で炙られた久米島赤鶏の香ばしい香りが鼻をくすぐります。 深鉢の丼で結構な量があります。 […]
- 2022年9月24日
二日続きの天ぷら
家内のリクエストで港川外人住宅街（港川ステイツサイドタウン）に行きました。特に目的があった訳ではなく、雑貨屋を見て回りたかったのでしょう。お昼前に港川に着くと人影はまばらでした。少し店を見てからお腹が空いたので「天ぷら 村中」で天ぷらをいただくことに […]
- 2022年9月23日
お昼は麺天で
買い物ついでに麺天でお昼をいただきました。開店時間の10分程前に到着。今日は30℃を越えているので車の中でオープンを待って一番で入店しました。 私はいつもの「天麩羅盛り合わせうどんのきすきす、小ご飯付き、温かいの」、家内は「天麩羅盛り合わせうどんのえ […]